"Het mooiste plekje van Hoofddorp" noemen we de plaats waar ons restaurant zich bevindt. Het is gelegen aan een waterpartij omgeven door prachtige oude treurwilgen.

High Tea bij l'HirondelleEr was eens een dame in Engeland die tussen de lunch en het diner, vaak nog trek had in een hapje. Om deze leegte te vullen vroeg ze haar bediende om een kopje thee te bereiden met wat erbij. De bediende ging naar de kok en legde de situatie van de vrouw des huizes uit. De kok dacht diep na en vroeg zich het volgende af: 'Wat is nou lekker bij de thee? Uiteraard moet er iets zoets bij zitten...'
Naast de gewone koekjes kreeg de vrouw des huizes wat scones, muffins en een kopje soep. Helaas nam dit de trek van de vrouw niet weg. Er moest dus iets bijkomen wat de trek wegnam. De kok bereidde sandwiches, broodjes en quiches. De dame was compleet verrast. Heerlijk smulde ze van de high tea, het was zelfs zo lekker dat ze haar vriendinnen uitnodigde om hen ook deze traktatie voor te schotelen.
Dat ze hiermee een nieuwe trend was begonnen had niemand verwacht..!

 

Onze High Tea wordt geserveerd in etappes
en bestaat uit:

Zoveel thee als u maar wilt in diverse smaken

Mini kopje soep

∼∼o∼∼

Diverse mini broodjes met roomkaas
& komkommer, ham met mosterdboter
& zalm met kruidenmayonaise

Quiche op basis van groenten

Scones, geserveerd met jam en crème fraîche

∼∼o∼∼

Muffins

Zoetigheden als in chocolade gedoopte aardbeien,
bonbons, appeltaartjes, koekjes
& friandises

 

Uw High Tea al voor € 19,50 per persoon.
Graag vooraf bestellen.

Op zaterdag en zondag vanaf 15:00 (andere tijden in overleg)

Cateringservice

Wilt u volledig verzorgd feest op locatie? Geen probleem. Wij beschikken over het benodigd materieel en over voldoende enthousiaste mensen om uw feest tot een succes te maken.

We zijn 7 dagen per week geopend

Lunch: maandag tot vrijdag van 11.00 tot 15.00 uur
Diner: maandag tot zondag van 17.00 tot 22.00 uur

Waar kunt u ons vinden?

Restaurant l'Hirondelle
Boslaan 7
2132 RJ Hoofddorp
Tel: 023-5624628
reserveren@lhirondelle.nl
info@lhirondelle.nl

Ga naar boven