NIEUWE KAART
Voorgerechten > Starters
Pappadum gevuld met rucola, paddenstoelen en gegratineerd met geitenkaas
Pappadum filled with rucola, fried mushrooms and grated with goat cheese
€ 10,50 (V)
(V) = vegetarisch. In overleg met de keuken kunnen er ook andere vegetarische gerechten geserveerd worden
(V) = vegetarian. The kitchen can also prepare different vegetarian dishes, ask our staff
Herten carpaccio met portsiroop en salade van rode kool
Venison carpaccio with port syrup and red cabbage salad
€ 10,50
Huisgerookte eendenborst met mango chutney en kruiden sla
House smoked filet of duck with mango chutney en herb salad
€ 10,50
Duet van tonijn en zwaardvis met kikkomon-wasabi saus
Combination of tuna and swordfish served with a kikkomon-wasabi sauce
€ 11,50
Coquilles met pappardelle en een truffel roomsaus
Scallops with pasta and creamy truffle sauce
€ 11,50
Dagsoep, vraag de bediening
Soup of the day, please inform with the staff
€ 5,50
Tom Kai Kay (Oosterse kippensoep)
Tom Kai Kay (Oriental chicken broth)
€ 5,50
Proeverij (vanaf twee personen), combinatie van een viertal bovenstaande gerechten
Tastery (from two persons and up), combination of four starters
€ 14,50p.p.
voorgerecht als hoofdgerecht > starter served as main course
+ € 5,00
Hoofdgerechten / Main Courses
Ravioli gevuld met mozzarella en tomaat geserveerd met groene pesto saus
Ravioli filled with mozzarella and tomato served with a green pesto sauce
€ 18,50 (V)
Forel, met amandelolie en kikkererwten puree
Trout, with almond oil and chickpeas purree
€ 20,50
Safraan canneloni gevuld met kabeljauw in een wittewijn saus
Safran canneloni filled with cod in a white wine sauce
€ 20,50
Vis van de dag > dagprijs
Catch of the day > day price
Gegrilde Black Angus runder-entrecôte met rozemarijnboter
Grilled Black Angus beef steak wit rosemary butter
€ 21,50
Duet van lam, stoofvlees en spies van lamsvlees geserveerd met gepofte aardappel
Duet of lamb, stew en skewer of lamb served with a baked potato
€ 20,50
Varkenshaas medaillons omwikkeld met Serano ham
Pork medallions wrapped in Serano ham
€ 20,50
Tournedos, mals stuk rundvlees van de haas
Tournedos, tender filet of beef
€ 23,50
Extra garnituren > Side orders
Turks brood met kruidenboter > Turkisch bread with herb butter
€ 3,50 (V)
Groenten / Gemengde salade > Vegetables / Mixed salad
€ 3,50 (V)
Frites >Fries (chips)
€ 3,50 (V)
Nagerechten / Desserts
Sticky toffee taart met karamel ijs
Sticky toffee cake with caramel ice-cream
€ 7,50
Charlotte taart van citroen en limoncello met frambozen ijs
Charlotte pie with lemon and limoncello with raspberry sorbet
€ 7,50
Peren strudel met kaneel ijs
Pear strudel with cinnemon ice-cream
€ 7,50
Flensjes met bramensaus en vanille ijs
Crepes with blackberry sauce and vanila ice-cream
€ 7,50
Kaasplankje, diverse kazen met appelstroop
Cheeseplatter, various kinds of cheese with apple syrup
€ 9,50
Omdat wij met verse producten werken bestaat de mogelijkheid dat bepaalde producten niet meer voorradig zijn.
Since we work with the freshest of products only, it may be that some of them are not available.
Koffie met bonbons / Coffee with bonbons
koffie > coffee / espresso
€ 2,35
cappuccino / koffie verkeerd > café au lait
€ 2,50
Decafé > decaffeinated coffee
vanaf / from € 2,75
Thee > Tea
diverse smaken > various flavours
€ 2,35
Verse mint thee > fresh mint tea
€ 2,75
Voor bij de koffie / Side orders
Likeur > Liqueur
(Tia Maria, Sambuca, Grand Marnier etc)
€ 5,20
Cognac
(V.S. V.S.O.P X.O.)
vanaf / from € 4,95
Armagnac / Calvados
€ 6,20
Grappa
€ 6,20





Wilt u volledig verzorgd feest op locatie? Geen probleem. Wij beschikken over het benodigd materieel en over voldoende enthousiaste mensen om uw feest tot een succes te maken.
Restaurant l'Hirondelle